μέσα στο μηχάνημα, όπως μας εξήγησαν,  τα μικρά μπουκάλια εισέρχονται και...  "μεταμορφώνονται...

...ψεκασμός ημερομηνίας λήξης...

...εξαγωγή προβληματικών κουτιών..

 Στις 14 Απριλίου 2005, με ευκαιρία της σχολικής μας εκδρομής, επισκεφθήκαμε την βιομηχανία αναψυκτικών ειδών  ΝΕΚΤΑΡ ΑΦΟΙ ΚΟΥΡΤΙΔΗ στις Σέρρες. Ο λόγος που κάναμε την επίσκεψη, ήταν για να δούμε και να μάθουμε το πώς να παράγουμε ένα αναψυκτικό αλλά και πώς το εμφιαλώνουμε.

     Με σύγχρονα μηχανήματα, η βιομηχανία παράγει τα 8 ειδών αναψυκτικά όπως: Πορτοκαλάδα, αναψυκτικό τύπου "κόλα", Γκαζόζα, Σόδα, Βυσσινάδα, Τόνικ, Λεμονάδα, Χυμούς.

     Είδαμε τον τρόπο εμφιάλωσης, την επεξεργασία γέμισης των μπουκαλιών και επίσης την παραγωγή του αναψυκτικού. Με ολοκαίνουρια και σύγχρονά μηχανήματα γίνεται καλύτερη και γρηγορότερη η παραγωγή και η εμφιάλωση .

     Θαυμάσαμε το προσωπικό το οποίο καθημερινά  βάζει τα δυνατά του για να γίνει μια καταπληκτική δουλειά. Οι πρώτες ύλες (πορτοκάλια, λεμόνια) έρχονται από μέρη της χώρας μας τον καιρό της παραγωγής, επεξεργάζονται και αποθηκεύονται με τη μορφή "χυμού" ως την ώρα της εμφιάλωσης σε ειδικούς ΄χωρους, ψυγεία.

     Αφού σας διηγηθήκαμε την καθημερινή δουλειά ας περάσουμε στην περιγραφή:

1^ο ΣΤΑΔΙΟ:

Πρώτα επισκεφθήκαμε την αποθήκη όπου εκεί είδαμε τον χώρο αποθήκευσης. Φιάλες γεμάτες 'ετοιμες να ταξιδέψουν και να .... ξεδιψάσουν όποιον χρειαστεί, σ' όλα τα μέρη της Ελλάδας.  Έπειτα επισκεφθήκαμε την 2^η αποθήκη με άδεια μπουκάλια όπου από εκεί ξεκινάει και η διαδικασία.

2^ο ΣΤΑΔΙΟ:

Στο 2^ο στάδιο με σύγχρονα  μηχανήματα τα μικρά μπουκαλάκια με ειδικές μηχανές γινόταν μεγάλα μπουκάλια σε όποιο σχήμα χρειατεί.

         3^ο ΣΤΑΔΙΟ:

         Σε ειδικά μηχανήματα πλένονταν τα αλουμινένια κουτάκια και μετά στράγγιζαν σε ένα άλλο μηχάνημα. Στο μεταξύ έμπαιναν στη μηχανή όπου τα γέμιζε.

         4^ο ΣΤΑΔΙΟ:

         Μετά περνούσαν από μία άλλη μηχανή, όπου έλεγχε το βάρος τους και όσα μπουκαλάκια ήταν ελαφρότερα τότε έβγαινε ένα "έμβολο", κάτι σαν χέρι και το πετούσε κάτω.

         5^ο ΣΤΑΔΙΟ:

         Ειδικό μηχάνημα ψέκαζε από απόσταση στο κάτω μέρος του μπουκαλιού την ημερομηνία λήξης.

        ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΣΤΑΔΙΟ: Τα κουτάκια συσκευάζπνταν σε 24άδες και ήταν έτοιμα για τη διακίνησή τους σε Super Market.

Την ημέρα της επίσκεψης έτυχε να εμφιαλώνουν κουτάκια. Είδαμε όμως και τα μηχανήματα όπου γίνεται η εμφιάλωση σε γυάλινα μπουκάλια.

Στο τέλος όμως καθένας από μας πήρε και από δύο φιάλες με αναψυκτικό της αρεσκείας του που μας κέρασαν οι φιλόξενοι οικοδεσπότες.

..... στην αποθήκη φύλαξης των αναψυκτικών....

διαδρομή εμφιάλωσης αναψυκτικών

.. στο χώρο καθαρισμού και εμφιάλωσης σε γυάλινα δοχεία